小江戸カントリーファームキッチン｜野菜くずを回収しています｜VegeCompo!

小江戸カントリーファームキッチンでは、野菜くず回収ボックス「VegeCompo!（ベジコンポ！）」を設置しています。

ここで回収した野菜くずは有機肥料になって畑へ戻ります。そして、その畑で採れた野菜を当店のお料理に活用しています。

回収した野菜くずは、カントリファームが回収して令和式の無農薬・有機栽培を行う「南埜農園」さんが買い取ります。元気な野菜を育てるために、野菜くずが必要です。ぜひご協力をお願いします。

関連ページ

小江戸カントリーファームキッチン

• お店のページ　https://kawagoe-koedo.net/country-farm-kitchen/
• 公式Twitter（定休日のご確認はこちらにて）　https://twitter.com/cfk_2016

南埜農園（回収した野菜くずで有機栽培を行う農園さん）

南埜農園さんの紹介動画（西埼チャンネル）